2denní konference spojená s terénním krajinným workshopem bude zaměřena na evropsky hodnotnou kulturní krajinu - cisterciáckou klášterní krajinu Velehrad, která je součástí sítě CISTERSCAPES, nominované v roce 2023 na označení European Heritage Label (EHL) u Evropské Komise.
Program akce je připraven na pátek 1.3.2024 do Polešovic a sobotu 2.3.2024 na Velehrad.
Registrace na akci - ODKAZ zde - probíhá dle jednotlivých bloků programu (viz níže).
Konference a terénní workshop se bude konat v brzkém jaru tak, aby mohly na teoretické příspěvky na téma tradiční odrůdy ovoce a tradice vinařství navázat terénní ukázky v historické kulturní krajině velehradského cisterciáckého opatství.
V pátek 1.3.2024 večer se můžete setkat v Hotelu Skanzen na Modré při společné večeři u "kulatého stolu" také s partnery z cisterciáckých klášterních krajin Zwettl (Dolní Rakousko), Langheim (Bavorsko), Žďár nad Sázavou a Vyšší Brod - dalších členů sítě CISTERSCAPES.
Projekt „Konference Cisterciácká krajina - Evropské kulturní dědictví“ je spolufinancován Zlínským krajem.
Rychlý odkaz na registraci účastníků:
---------------------------------------------------
Podrobný program konference - ke stažení zde
CISTERCIÁCKÁ KRAJINA - EVROPSKÉ KULTURNÍ DĚDICTVÍ: 1.–2. března 2024 POLEŠOVICE - MODRÁ - VELEHRAD
Program
Pátek 1. března 2024 POLEŠOVICE
10:00 Zahájení konference – Společenský sál č.p. 888, Polešovice
Přivítání starostou Polešovic Ing. Michalem Zapletalem
Představení projektu Cisterciácké klášterní krajiny - Ing. Marta Krejčíčková, CISTERCIÁCKÉ KRAJINY, z.s.
10:30-12:30 ..... Dopolední přednáškový blok věnovaný tématu cisterciáckého vinařství
10:30-10:50 Velehradská cisterciácká krajina – dědictví a úkol (RNDr. Aleš Létal, PhD., Katedra geografie, Přírodovědecká fakulta UP Olomouc)
10:50-11:10 Vinařství na panství velehradského kláštera (Mgr. Tomáš Pjevič)
11:10-11:45 Tradice šlechtění révy vinné v Polešovicích (RNDr. Zdeněk Habrovanský, Šlechtitelská stanice vinařská, s.r.o. Polešovice)
11:45 - 12:00 I ve Žďáru nad Sázavou se pěstovalo…. (Mgr. Martina Schutová, Regionální muzeum Žďár nad Sázavou)
12:00-12:30 Cisterciácké vinařství v Rakousku - historie součástí dneška i budoucnosti (Dr. Andreas Gamerith - Cisterciácké opatství Zwettl, Rakousko) - tlumočení zajištěno
12:30-13:30 občerstvení (oběd formou bufetu)
13:30-16:00 ........... Odpolední blok - terénní workshopy
A. Po stopách cisterciáckého městečka Polešovice - procházka po pamětihodnostech: kostel sv. Petra a Pavla s farou, lidové stavení, návštěva bývalé sýpky, staré vinné sklepy, diskuse s přednášejícími
B. Po víně nepovinně - návštěva staré cisterciácké viniční trati Mniška, diskuse o vinohradnictví s Zbyňkem Vaďurou, návštěva starých sklepů, diskuse s přednášejícími
16:00 - 17:00 Následuje závěrečná degustace vín z Polešovic
Zakončení denního programu 1. dne konference předpokládáme v 17 hodin.
Pátek 1. března 2024 MODRÁ
18:30 -21:30 Večerní program: Večeře a kulatý stůl “Cisterciácké klášterní krajiny” - Hotel Skanzen, Modrá
V rámci neformální části programu se těší na společnou diskuzi - nejen k nominaci na označení Evropské kulturní dědictví - přednášející z dalších cisterciáckých klášterních krajin, kteří se zúčastnili také denního programu - Ing. Marta Krejčíčková, Mgr. Martina Schutová a Dr. Andreas Gamerith, a další hosté: pí. Elisabeth Moll, MBA (Město Zwettl, Rakousko), Dilp.hist.Christine Wittenbauer a pí. Libuse Ernst (Město Lichtenfels, Německo).
Zakončení večerního programu 1. dne konference
Vložné na 1.den konference: viz níže
Sobota 2. března 2024 VELEHRAD
Dopolední blok - Infocentrum Velehrad - U Lípy 302, Velehrad
10:30- 11:30 Pěstování ovoce a šíření odrůd cisterciáky napříč Evropou (BcA. Lucie Ó Súilleabháin Špalková, Cisterciácké opatství Vyšší Brod)
Odpolední blok - Stojanovo gymnázium Velehrad – Sala terrena
13.00 - 13.40 Jabloňový workshop - ukázka jarního ořezu starých odrůd ovocných stromů v přilehlé zahradě (Ing. Martin Posolda Ph.D.)
14.00 - 14.25 Nová zjištění o velehradské cisterciácké krajině (RNDr. Aleš Létal, PhD., Katedra geografie, Přírodovědecká fakulta UP Olomouc)
14.30 - 14.50 Vodní mlýny na velehradském cisterciáckém panství (Mgr. Rudolf Šimek, vodnimlyny.cz)
15.00 – 15.25 Archeologický výzkum opevnění Dolní Hrádek na Velehradě a možnosti prezentace lokality (Mgr. Zdeněk Schenk, Ph.D., Muzeum Komenského v Přerově)
15:30- 16:00 přestávka s degustací “cisterciáckých odrůd” vín z regionu a Dolního Rakouska
16:00-16:25 Nová zjištění o středověké podobě velehradského kláštera (Radim Vrla, Národní památkový ústav, ÚOP v Kroměříži)
16.30 -16.55 Podklady ke krajinné analýze (Mgr. Tomáš Pjevič)
17.00 -17.25 Procházka velehradským předklášteřím (Mgr. Petr Hudec, Národní památkový ústav)
Zakončení 2. dne konference předpokládáme v 17:30 hodin.
Projekt „Konference Cisterciácká krajina - Evropské kulturní dědictví“ je spolufinancován Zlínským krajem.
Konference je realizována zapsaným spolkem CISTERCIÁCKÉ KRAJINY z.s. ve spolupráci s lokálními partnery Mikroregionem Buchlov a MAS Buchlov, z.s., s podporou z rozpočtu Zlínského kraje (reg.č. projektu: KUL07-23/003).
🙏Změna programu vyhrazena (operativně bude avizováno prostřednictvím Fb @cisterciackekrajiny)
Kontakt na organizátory: velehrad.cisterscapes@gmail.com.
QRC odkaz na registraci účastníků:
Vložné na 1.den konference - dle programu:
1.3.2024 - dopolední program (vložné zahrnuje občerstvení a společný oběd formou bufetu): 350 Kč
1.3.2024 - degustace vín z Polešovic (vložné): 250 Kč
1.3.2024 - večeře a kulatý stůl “Cisterciácké klášterní krajiny” (vložné zahrnuje společnou večeři formou výběru z menu a nápoje): 450 Kč